Вино Arca Nova Rose Vinho Verde DOC Quinta das Arcas 2023 0.75л, №105579

Сбор урожая вручную, отделение гребней, мацерация на кожице и ферментация при низких температурах - ключевые этапы процесса производства виноделия.

Quinta das Arcas была основана в начале восьмидесятых годов Эштевесом Монтейро. Он провел большую работу по реструктуризации семейных виноградников, потратив десять лет на консолидацию земель и внедрение современных методов сельского хозяйства. С 1985 года компания начала реализацию своих вин, выпустив позицию Arca Nova. Расположенная в Собрадо, на границе Валонгу и Паредес, Quinta das Arcas включает в себя весь административный аппарат компании, винодельню, цех для розлива и хранения своей продукции. На протяжении многих лет особое внимание уделялось производству, с фокусом на улучшение качества и минимизацию воздействия на окружающую среду. В 2012 году компания, располагающая виноградниками в регионе Винью-Верде, выпустила первое сертифицированное органическое вино. Виноградники Quinta das Arcas общей площадью около 200 гектаров находятся в системе IPM (Integrated Pest Management), средний возраст лоз составляет более 30 лет. Благодаря уникальному микроклимату здесь произрастает качественный виноград сортов лоурейру, трежадура и аринту. С ежегодным объемом производства около 2 500 000 литров Quinta das Arcas является компанией с прочной основой для успешного выхода на мировой рынок качественных вин. Вина Quinta das Arcas — результат многолетней преданной работы, терпеливости и гармонии с природой. Каждая бутылка становится открытием новых эмоций.