Вино Montefiore Nero d'Avola Sicilia DOC Castellani 0.75л, №106906

Сбор урожая и процесс ферментации при строго контролируемой температуре - важные этапы производства высококачественной продукции. Оптимальные условия созревания и обработки сырья позволяют сохранить все полезные свойства и ароматы, делая продукт неповторимым и привлекательным для потребителей.

Бренд Montefiore (Монтефьоре) объединил в себе три всемирно известных итальянских производителя вина — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из них специализируется на производстве вин только из своего региона. Компания Castellani (Кастеллани) была основана в Монтекальволи (Тоскана) в конце XIX века, когда опытный винодел Альфред решил начать фасовать и реализовывать свои вина в бутылках. В 1903 году его сын Дуилио вместе с братом Марио начали развивать семейный бизнес. Главный виноградник Castellani находится в Санта-Лючии, где производится живое и подходящее для выдержки красное вино. Оно наливается в традиционные оплетенные бутылки fiasco, что вызывает огромный интерес за пределами Италии. С течением времени сын Дуилио, Джорджиано, превратил компанию в крупный производственный проект, в который позднее присоединился брат Роберто и помог вывести вина на международный рынок. Параллельно Castellani приобрел большой виноградный участок Poggio al Casone и расширил винодельню Travalda в Санта-Лючии. После множества испытаний и успехов столетний Castellani сегодня приобретает популярность и с энтузиазмом представляет миру вина из одного из самых известных винодельческих регионов - Тосканы, под надзором своих экспертов - энолога Сабино Руссо и агронома Карло Буррони. В распоряжении Castellani более 200 гектаров собственных виноградников, каждый с построенной на нем винодельней для переработки, винификации и выдержки винограда без необходимости его транспортировки.