Вино Amarone della Valpolicella DOCG Classico Lenotti 0.75л белое полусладкое

Виноград для производства вина отбирается только в лучшие годы, чтобы обеспечить высокое качество напитка. После сбора его укладывают в специальные ящики, где происходит процесс сушки для удаления лишней влаги и усиления вкуса ягод. Винификация начинается в начале года – январе-феврале. После тщательного прессования сусло подвергается медленной ферментации при определенной температуре. Затем происходит выдержка в дубовых бочках в течение нескольких лет, что придает вину особую насыщенность и богатство вкуса.

Винодельня Lenotti (Ленотти), расположенная на прекрасных берегах озера Гарда, славится своими винами с 1906 года. В 1960-х годах предприятие пережило колоссальный рост производства, став крупным игроком на рынке. Именно в тот период были приобретены виноградники в поселениях Negrar, Fumane и Valgatara. С 1971 по 2004 год владельцы компании провели значительные модернизации, включая полное обновление погребов, реконструкцию линий розлива, установку солнечных панелей для обеспечения независимого источника энергии. На данный момент в хозяйстве руководят Гианкарло Ленотти — высококвалифицированный винодел по образованию, его супруга Мария и сын Карло, ответственный за развитие экспорта. Более 90% продукции Lenotti поставляется на рынки Германии, Дании, Бельгии, Нидерландов, Швейцарии и Англии. Также наблюдается значительный рост спроса в США, Финляндии, ОАЭ, Норвегии и других странах.

Виноградные плантации находятся в винодельческом регионе Вальполичелла на севере Вероны.