Игристое вино и шампанское Corte Barocca Pinot Grigio Brut Cantine Casabella 0.75л

Созревание урожая. Процесс ферментации по технологии Шарма в специальных стальных резервуарах при поддержании оптимальной температуры.

Винодельня Cantine Casabella была основана Луиджи Монтемартини, ученым-естествоиспытателем и членом парламента Королевства Италии. Семья Монтемартини владела виноградником и поместьем в Дзиано до 1914 года. В последующие годы собственность сменила несколько владельцев, прежде чем в 1991 году была приобретена группой предпринимателей. Они инвестировали в землю и купили 50 гектаров виноградников. В 1998 году поместье Casabella расширилось за счет покупки винодельни Castell’Arquato, где дополнительно перерабатывался виноград с обширной территории от Дзиано до Валь д’Арда. Расположенное у подножия средневекового замка Кастель-Аркуато, хозяйство находится в сердце долины. Основным преимуществом предприятия является современное техническое оснащение, позволяющее производить более 5 миллионов бутылок вина в год. Весь процесс на винодельне контролируется энологом, который разрабатывает индивидуальные методы производства для каждого урожая. Хозяйство Casabella создает вина, передающие уникальные характеристики терруара, их произведения признаны как на внутреннем, так и на мировом рынке - в Азии, Южной Америке, США и Европе.