Игристое вино и шампанское Vinart Brut Ecologico Cava DO Garcia Carrion 0.75л, №71347

Сбор спелого урожая, бережное прессование целых виноградных гроздей. Ферментация проходит в специальных стальных чанах, где строго контролируется температура. После этого происходит вторичное брожение в бутылках на дрожжевом осадке, где вино выдерживается 9 месяцев, придавая неповторимый вкус и аромат.

История компании Garcia Carrion (Гарсия Карьон) восходит к 1890 году, когда прадед нынешнего президента компании построил завод для производства вина в Хумилье. Это было вызвано повышенным спросом на испанские вина для экспорта во Францию после эпидемии филлоксеры, уничтожившей часть урожая. Даже в послевоенное время компания продолжала развиваться, расширяя виноградники и модернизируя производство. В 1968 году 19-летний Хосе Гарсия-Карьон Джордан, представитель третьего поколения семьи, присоединился к бизнесу. Он организовал дистрибьюторскую сеть по всей Испании и построил новый винный завод рядом с Хумильей. Его жена стала руководителем отделов маркетинга и рекламы. Успех Garcia Carrion не пришел просто так. Он результат усердной работы нескольких поколений семьи, веры в потенциал испанского вина и готовности к риску. В 1997 году к делу присоединился сын Хосе, Лучано, который помог расширить продукцию компании на международный рынок. За 130 лет компания выросла до статуса ведущей винодельческой компании в Европе и четвертой по объемам экспорта в мире. Сегодня ее продукцию можно найти на всех континентах. С портфолио из более чем 100 брендов компания продолжает расти, оставаясь верной своим ценностям и предлагая высококачественные вина, пользующиеся спросом во всем мире.

Глинисто-известковые почвы - это почвенное образование, которое состоит из смеси глины и извести. Эти почвы обладают хорошей водопроницаемостью и плодородностью, что делает их идеальными для сельского хозяйства. Они способствуют хорошему удержанию влаги и питательных веществ, что благотворно сказывается на росте растений. Глинисто-известковые почвы также являются устойчивыми к различным климатическим условиям и обладают хорошей структурой. В общем, эти почвы являются важным ресурсом для сельского хозяйства и способствуют развитию сельскохозяйственного производства.