Игристое вино и шампанское Valery Zaharin Avtorskoe Vino Aleatico Brut Crimea 0.75л, №106919

Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Затем происходит ферментация в специальных стальных емкостях при строго контролируемой температуре. После этого начинается вторичное брожение, которое придает напитку дополнительные качества и уникальные оттенки вкуса.

"Искусство Виноделия" от Валерия Захарьина - это эксклюзивная линейка моносортовых вин, подобранных лично самим виноделом. Каждое вино выпускается в ограниченных количествах, чтобы подчеркнуть его уникальность. Валерий Захарьин посвятил более двадцати лет тому, чтобы создать идеальное вино. Для него вино - это не просто напиток, это история, передаваемая из поколения в поколение. Он считает, что важность передачи традиций крымских вин проявляется в каждом выпущенном им вине, ведь его имя на этикетке - это гарант качества. Вина от Валерия Захарьина отличаются уникальным характером местности, изысканностью дубового послевкусия и мастерством самого винодела, открывая в каждом глотке настоящую душу Крыма. В 2021 году Валерий Захарьин запустил новый проект - винный завод "КВКК Бахчисарай" на базе бывшего завода "Бахчисарай", приобретенного им в результате банкротства. Он планирует производить здесь более миллиона бутылок вина ежегодно на протяжении почти пятидесяти лет, продолжая традицию качества и изысканности, увековеченную его именем.