Игристое вино и шампанское Schlumberger Brut Klassik (cooler edition) 0.75л

Сбор урожая, его отбор и сортировка – вот основные этапы подготовки для производства качественного вина. Ягоды тщательно прессуются, после чего происходит ферментация при строго контролируемых температурных условиях в специальных стальных емкостях. Далее вино подвергается вторичной ферментации в бутылках и проходит выдержку на осадке не менее 18 месяцев, что придает ему особую насыщенность и богатый вкус.

Schlumberger (Шлюмбергер) - один из первых австрийских производителей игристых вин, основанный в 1842 году Робертом Альвином Шлюмбергером, выходцем из Голдека. Перед созданием собственного хозяйства он работал во французском Шампани, в кельях Ruinart. Вернувшись на родину, Шлюмбергер открыл в Феслау своё собственное производство вин. Уже к 1845 году его вина были удостоены награды на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширилась и начала поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. С 1973 года Schlumberger входит в состав семейной корпорации Underberg. Несмотря на смену владельцев, дом игристых вин Schlumberger по-прежнему сохраняет традиции, установленные основателем 170 лет назад. Вина производятся из сортов шардоне, пино нуар, рислинга и пино блана, выращенных на австрийских виноградниках, и выдерживаются в погребах Schlumberger, которые стали популярным местом для посещения туристами.

Виноградные лозы процветают в Нижней Австрии благодаря уникальным почвам – известковым и лессовым.