Вино Gauma Chardonnay-Airen Dry Bodegas del Saz 0.75л, №92815

Сбор урожая и винификация в стальных баках - это непременные этапы создания качественного вина. Плоды винограда собирают вручную или механизированно, затем процесс ферментации происходит в специальных стальных емкостях. Такой подход позволяет сохранить свежесть и натуральные вкусовые качества сырья, что в свою очередь отражается на итоговом продукте. Стальные чаны являются надежным и практичным выбором для виноделов, позволяя сохранить богатство вкуса и аромата каждого вина.

В 1930 году появилась винодельня Bodegas del Saz, зарожденная как семейный бизнес. Ее основатель, Альваро дель Саз, берущий начало из старинной винодельни, воплотил свою мечту о собственном вине. Главным приоритетом стало выращивание высококачественного винограда. После более 80 лет истории различные поколения, продолжающие дело основателя, сумели передать семейное наследие в новое время. Благодаря накопленному опыту, который набирался десятилетиями, удается создавать уникальные вина, искусно сочетая традиции с инновационными подходами в виноделии.

Виноградные плантации занимают пространство в живописном регионе Кастилии-Ла-Манчи, где посреди бескрайних полей и лугов тянутся бесконечные ряды виноградников.