Вино Grassl Sankt Laurent Alte Reben Carnuntum DAC 0.75л

Украинский коньяк получен в результате ручного сбора урожая и ферментации с использованием натуральных дрожжей в дубовых ёмкостях. Процесс происходит при постоянной температуре 28-30°C с регулярным ремонтажем. После ферментации коньяк выдерживается в дубовых бочках не менее 16 месяцев, что придает напитку особую насыщенность и глубину вкуса.

Семейная винодельня Grassl (Грассл) расположена в древнем винодельческом регионе Карнунтум в Австрии. Владельцы винодельни владеют 24 гектарами виноградников, а управляют ею члены третьего поколения семьи. На плодородных землях Карнунтума выращиваются традиционные сорта винограда, такие как цвайгельт, санкт лаурент, рислинг, грюнер вельтлинер, а также шардоне, совиньон блан, мерло, каберне совиньон и сиру. Компания Grassl производит простые, но высококачественные вина, которые носят "земной" характер. Обладая различными наградами, Грассл убеждены, что ключ к успеху заключается в полном предании своему делу. Именно таким образом создаются изумительные вина, олицетворяющие настоящий австрийский терруар.

Урожай собран с виноградников, расположенных в исторических местах - Рид Бернрайзер, Шайбнер и Аубюхельн. Возраст лоз составляет целых 61 год. Почвы здесь каменистые, с содержанием извести и гравия, что придает винограду особую нотку вкуса и аромата.