Вино Erdener Pralat Riesling GG Reserve Alte Reben Dr. Loosen 0.75л, №107018

Сбор урожая производится вручную, после чего начинается процесс спонтанной ферментации в специально подготовленных дубовых бочках объемом от 1000 до 3000 литров. В течение 12 месяцев напиток созревает на осадке, приобретая свой неповторимый вкус и аромат.

Ведущий винодел немецкого хозяйства Dr. Loosen (Доктор Лоозен), Эрнст Лоозен, утверждает, что великое вино всегда исходит из особенностей терруара и отличного урожая. Виноградники владения площадью более 20 гектаров расположены на крутых склонах холмов региона Мозель, где благодаря заслону на юг солнце щедро озаряет виноградные лозы. Прохладный климат области способствует медленному созреванию ягод, а близость реки избавляет лозы от излишнего охлаждения. Каменистая почва виноградников сохраняет тепло солнца ночью, создавая идеальное окружение для роста винограда. Многие лозы на владении Dr. Loosen имеют возраст столетия и более, что природно ограничивает урожай, но приносит великолепный виноград для высококачественных вин. Семейное поместье Dr. Loosen находится в собственности одной семьи уже более двух веков. Эрнст Лоозен, который обучался в престижной школе виноделия в Geisenheim (Гейзенхайме) и побывал на многих винодельческих предприятиях по всему миру, в 1988 году унаследовал виноградники и винодельню от своего отца. Его желание создавать выдающиеся вина путем сочетания традиций и новейших технологий привело к успеху. За три десятилетия управления винодельней Эрнст Лоозен сделал ее членом престижной немецкой ассоциации VDP и включил в число лучших производителей в Германии. Вина Dr. Loosen с радостью принимают высшие оценки от ведущих мировых экспертов и журналов о вине, а также регулярно удостаиваются престижных наград на международных конкурсах. В 1995 году Эрнст вместе со своим младшим братом Томасом основал бренд Dr.L., продолжая традицию создания великих вин.

На вершине долины Мозель, в самом сердце виноградников Erdener Pralat, располагается участок Grand Cru с южной экспозицией. Здесь урожай собран с заботой и любовью с красных сланцевых почв, придающих винограду особенный вкус и аромат.