Вино Pique-Nique White Semi-Dry Crimea Alma Valley 0.75л, №97659

Собирать урожай вручную — это тщательный и важный процесс. После сбора, сырье отправляется на ферментацию в специальные современные емкости из нержавеющей стали. Здесь процесс проходит при строго контролируемой температуре, что позволяет сохранить все вкусовые качества сырья. Остановка ферментации происходит с помощью специального охлаждения, что помогает сохранить максимум аромата и свежести продукта.

На территории Западного Крыма, в живописной Альминской долине, расположилось винодельческое предприятие Alma Valley (Альма Валлей), занимающее площадь в 370 гектаров. Здесь раскинулись виноградники, отличающиеся высоким качеством и продуманным подходом к выращиванию винограда. Строительство современного завода велось с соблюдением лучших европейских традиций виноделия. Первые бутылки вина Alma Valley попали в продажу летом 2015 года и с тех пор это винодельческое хозяйство стало символом качественного крымского виноделия. Оно завоевало признание не только многотысячных ценителей, но и профессиональных экспертов по всему миру. Более чем 70 наград, полученных на винных конкурсах, подтверждают высокий уровень Alma Valley и её заслуженное место среди лучших производителей вина.

Виноград, выращенный в долине Альмы в поселке Песчаное, имеет возраст от четырех до восьми лет.