Игристое вино и шампанское Victorine de Chastenay Crеmant de Bourgogne AOC Rose 0.75л

Сбор урожая начинается с тщательно выбранных виноградных гроздей, которые проходят строгий отбор перед тем, как попасть в производство. Базовое вино затем отправляется на ферментацию в специальные стальные чаны, где происходит первичный процесс обработки. После этого начинается производство игристого вина по традиционному методу, где вторичная ферментация происходит непосредственно в бутылках. Вина выдерживаются на осадке в течение не менее 18-20 месяцев, чтобы добиться наивысшего качества и сохранить все неповторимые вкусовые нюансы.

Блазоны Бургундии - это группа, собравшая под своим знаменем 200 виноделов региона, чьи виноградники тянутся от Кот-д'Ора до Маконе. Основанная в 1993 году, эта группа была создана с целью увеличения экспорта продукции малых винодельческих хозяйств за пределы Франции. Разнообразие провинций, в которых растут виноградные лозы, позволяет создавать широкий спектр вин, изумляющих своими вкусовыми качествами и богатством ароматов. В настоящее время Блазоны Бургундии производят 22 миллиона бутылок вина, что составляет 16% от всего объема производства в этом престижном винодельческом регионе.

Виноградные сады простираются по равнине Кот де Нюи и Кот де Бон. Старейшие из лоз достигли возраста в 40 лет, при этом продолжают радовать виноградниковладельцев сочными и вкусными плодами.