Игристое вино и шампанское Victorine de Chastenay Crеmant de Bourgogne AOC Brut 2019 1.5л

Собор урожая. Основное вино зреет в нержавеющих емкостях, а затем подвергается традиционному методу для производства игристого. Вторичное брожение происходит в бутылках, где вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение не менее 18-20 месяцев.

Blasons de Bourgogne (Бласон де Бургонь) — это объединение 200 виноделов региона Бургундия, чьи виноградники раскинулись от Кот-д'Ор до Маконне. Основанная в 1993 году, группа занимается организацией экспорта продукции маленьких винодельческих хозяйств за рубеж. Разнообразие виноградников обеспечивает возможность создания широкого ассортимента вин, которые удивляют своими вкусовыми качествами и ароматической сложностью. В настоящее время ежегодно производится 22 миллиона бутылок — это 16% общего объема производства вин в Бургундии.

Виноградные плантации раскинулись по землям Кот де Нюи и Кот де Бон, а средний возраст виноградных лоз здесь составляет 40 лет.