Вермут Vermouth Vittore Tinto Cherubino Valsangiacomo 0.75л, №49018

Для создания уникального вина производители смешивают его с экстрактом из трав, полученным путем прессования настоя из более чем 20 изысканных ботанических компонентов. Этот настой проходит 15-дневную мацерацию в водно-спиртовой среде, после чего происходит процесс фильтрации и розлива. Таким образом, каждая бутылка этого вина является уникальным творением, сочетающим в себе изысканные вкусы и ароматы тщательно отобранных ингредиентов.

История Черубино Вальсанджиакомо началась в далеком 1831 году в живописной Швейцарии. В тот период Витторе Вальсанджиакомо основал свою первую винодельню в Кьяссо, что находился в кантоне Тичино рядом с итальянской границей. Это было начало долгого пути первой семейной винодельни. В конце XIX века его сын Черубино, пораженный прекрасным виноградом из Валенсии и побережья Аликанте, где тот пророс и процветал, решил основать компанию по экспорту вина. И снова, как и его отец, название винодельни он выбрал свое собственное – Черубино Вальсанджиакомо. К 1890 году бизнес Черубино стремительно рос, открывались новые винодельни в различных уголках региона, в том числе в Чиве, Утьеле, Рекене, Моноваре, Йекле и в Эль-Грао-де-Валенсии, которая стала центром операций до 1997 года. В это же время Черубино принял решение переехать в Чиву, где были созданы современные производственные мощности для хранения и переработки винограда. К 2002 году винодельни прошли большие изменения - появились новые здания, линии розлива и современные технологии для контроля качества. В 1904 году Черубино Вальсанджиакомо представила в мир первую бутылку вермута. И по сегодняшний день, спустя более века, пятое поколение семьи Вальсанджиакомо продолжает традиции, изготавливая вермут по уникальному семейному рецепту, созданному Доном Бенедетто Вальсанджиакомо.