Граппа Vecchia Grappa Caffo 0.7л, №40082

Традиционная граппа, произведенная из отжимов винограда красной и белой сортов, созревает в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.

Корни компании Caffo уходят глубоко в XIX век, когда Джузеппе Каффо начал свой путь, дистиллируя ароматную виноградную выжимку у подножия Этна. После многих лет трудолюбивой работы на различных винодельнях, он осуществил свою мечту и в 1915 году обрел свой собственный завод на Сицилии. Стремясь к развитию своего семейного бизнеса, он перечеркнул все свои знания своим потомкам. Продукция винодельни стремительно завоевывала сердца ценителей, особенно популярные были ликеры Caffo, приготовленные по старинным, совершенствуемым Джузеппе, рецептам. Подбор эксклюзивных трав и высококачественного спирта радовал поклонников алкогольных напитков. Вскоре Себастьяно, изучавший ремесло своего отца, стал мастером виноделия. Позже к нему присоединились братья Санто и Джузеппе, и вместе они создали компанию Fratelli Caffo-Distillerie. Интерес к расширению бизнеса привел их к покупке завода в Лимбади в Калабрии, знаменитого своими красными винами. Это обеспечило братьям неограниченный доступ к виноградной выжимке для дистилляции. Придерживаясь классических методов производства спиртных напитков, Себастьяно, Санто и Джузеппе оснастили завод наилучшим оборудованием своего времени. В 1966 году сын Себастьяно, Джузеппе Джованни, присоединился к управлению бизнесом. В наши дни он безупречно возглавляет компанию Caffo, сохраняя верность традициям своих предков. Caffo сейчас — ведущий производитель ликеров в Италии. В 2015 году бренд отметил свое 100-летие выпуском в продажу премиального ликера Vecchio Amaro del Capo Riserva.