Вино Valley Oaks Zinfandel California Fetzer 0.75л, №56295

Сбор и сортировка урожая, последующая ферментация в специальных стальных емкостях при тщательном контроле температуры, а затем выдержка продукта в течение нескольких месяцев в дубовых бочках - вот основные этапы процесса производства качественного напитка.

Барни Фетцер стал владельцем фермы и виноградников в Мендосино ещё в 1958 году, когда эта местность была практически неизвестна остальному миру, а в винодельческой сфере Калифорнии только начинали появляться первые прорывы. Он прозорливо понял, что здесь скрыт огромный потенциал, и не ошибся. Именно поэтому в 1968 году здесь возникла легендарная винодельня Fetzer. Барни стал одним из первопроходцев экологически чистого виноделия, веря, что то, что хорошо для винограда, принесет великолепный урожай. Сегодня команда Fetzer продолжает его дело. Например, они стали одними из первых в мире, кто стал открыто докладывать о своих выбросах парниковых газов. Кроме того, успехом может похвастаться их звание первой в мире сертифицированной TRUE Zero Waste винодельни.