Вино Urban Sun Merlot Kuban’ 0.75л, №92025

Сбор урожая происходит в момент оптимальной зрелости плодов. Каждая ягода проходит тщательный отбор перед тем, как подвергнуться мягкому прессованию. Далее следует процесс мацерации и алкогольной ферментации, который происходит при строго контролируемых температурах в специальных емкостях из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях, чтобы приобрести свой характерный вкус и аромат.

Городское Солнце – это результат усердной работы виноделов, где каждое вино отражает уникальные особенности винограда и места, где он выращен. Каждая бутылка этой коллекции олицетворяет годы опыта, мастерства и таланта виноделов из Olymp Winery. Элегантный и современный дизайн этикеток не ослепляет глаз и передает красоту коллекции, уделяя внимание главному – содержанию в бутылке. Urban Sun вина производятся на винодельне Olymp Winery, основанной в 2004 году. В качестве сырья используется виноград с Кубани, который выращивается с любовью и уходом. Винодельня представляет собой современное предприятие с полным циклом производства, которое стабильно развивается на Кубани. Виноградные участки находятся в живописной долине реки Адагум, где благоприятный умеренно-континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда. Помимо местных сортов, виноградники Olymp Winery также производят международные сорта. Старые лозы, высаженные в начале 90-х годов, дарят благородные ягоды, а посадки новых лоз позволяют расширить ассортимент. Качество продукции на винодельне подвергается строгому контролю в каждом этапе производства. Планы компании включают запуск новых линеек вина, увеличение посадочных площадей, расширение погреба, создание туристического кластера на территории предприятия. Olymp Winery, объединяя в себе исторические традиции и инновации, ставит высокую планку для кубанского виноделия.