Вино Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet 2004 0.75л, №19727

Сбор плодов. Отбор и классификация. Осторожное измельчение ягод. Регулируемая температура для спиртного брожения с параллельным мацерированием на осадке. Очистка и осветление. Разлив в бутылки.

Компания Ginestet&Co была основана в 1897 году знаменитым виноделом Фернаном Жинесте. Он объединил свои усилия с негоциантами и создал Союз Виноделов и Коммерсантов. С течением времени компания разрослась и стала дочерней компанией холдинга TAILLAN, принадлежащего семье Мерло, владельцам таких известных хозяйств, как Chateau Citran, Chateau Gruaud Larose, Chateau Broustet. Сегодня Ginestet имеет своих специалистов по всему миру и продает свои продукты в более чем 70 странах. Компания отличается высоким качеством и надежностью, оставаясь верной философии Фернана Жинесте, которая заключается в контроле за производством вина на всех его этапах. Кроме того, Ginestet активно занимается охраной окружающей среды и сотрудничает с винодельческими хозяйствами, применяющими методы разумного сельского хозяйства. В 2006 году компания создала Международную школу вина, откуда делится своим богатым опытом с партнерами. Коллекция вин Tour de Mandelotte названа в честь старинных домов на виноградниках, которые использовались работниками как приют и склады. Каждая бутылка вина Ginestet - это не только прекрасное качество и богатый вкус, но и забота о природе и ее балансе. Мы гордимся, что являемся частью глобального движения по восстановлению экологического баланса нашей планеты и защите винодельческих терруаров

"Земли песчано-глинистые, усыпанные известняковыми камнями."