Винодельческое хозяйство Rijk's расположено в небольшом городке Тулбах, в 120 км к северо-востоку от Кейптауна и в 90 км к востоку от Атлантического побережья. История Rijk's началась с мечты одного человека, который нашел в себе силу и решимость, чтобы ее осуществить. В 1996 году Невилл Доррингтон, поклонник хороших вин и вкусной еды, вместе со своей семьей переехал из Кейптауна в долину Тулбах, чтобы начать выращивать виноград и производить свое собственное вино. Они обнаружили 137 гектаров земли, которая никогда не использовалась, и почву, подходящую для выращивания винограда. Решение о покупке земли привело к основанию винодельческого хозяйства Рэйк'с. В 1997 году было посажено 14 гектаров виноградников, а на следующий год еще 12. Первый урожай был собран в 2000 году и отправлен на переработку. В 2002 году компания впервые экспортировала вино в Швецию, а в 2003 году вино Rijk's было удостоено золотой награды. К 2012 году винодельня сосредоточилась на сортах винограда, наилучшим образом сочетающихся с местным климатом и почвой – шенен блан, пинотаж и шираз, отказавшись от других сортов. Это было трудное, но важное решение для будущего Rijk's, и сегодня производимые вина свидетельствуют о его обоснованности.