Коньяк Tigranakert VSOP 0.5л

Собираем урожай и тщательно его перерабатываем. Проводим недолгую мацерацию с дальнейшей ферментацией. Дистиллируем сусло, полученное после брожения. Затем коньячный спирт выдерживается в дубовых бочках не менее четырех лет. Для изготовления напитка используется специально подготовленная мягкая вода. После стабилизации холодом производится фильтрация.

История виноделия в Армении неразрывно связана с Октемберянским Винно-Коньячным заводом, основанным в 1942-44 годах в живописном селе Ленуги. Прошедшие годы были исполнены перемен: после приватизации в 1995 году завод стал ОАО МАП, а затем, в 2001 году, преобразился в ЗАО МАП. На сегодняшний день предприятие укомплектовано передовым оборудованием для виноделия: современными стальными резервуарами, дубовыми бочками из Болгарии и Франции, итальянской линией розлива. Здесь трудятся только опытные специалисты виноделия. МАП ежегодно производит до 14 миллионов литров высококачественных спиртных напитков, что делает его одним из ведущих поставщиков в Армении. Производство коньяка и вина осуществляется в соответствии с традиционными методами. Основной приоритет завода – продукция высочайшего качества. Поэтому для создания напитков используются местные сорта винограда: харджи, гаран дмак, воскеат, мсхали, кахет, арени, а также мускат ереванский, тиграни, неркени. Площадь виноградников была увеличена до 114 гектаров. ЗАО МАП – это предприятие полного цикла, где весь процесс производства, начиная от приемки винограда и заканчивая розливом напитков в бутылки, осуществляется на месте. Ассортимент алкогольной продукции завода включает в себя изысканные коньяки, а также великолепные виноградные и фруктовые вина. Благодаря соблюдению классических технологий и одновременно смелому подходу к инновациям, МАП завоевал широкое признание как внутри страны, так и на международном рынке. Армянская коллекция коньяков Тигранакерт, названная в честь древнего города Тигранакерт, основанного царем Тиграном Великим в I веке до н.э., является ярким примером традиции и качества этого производителя.