Вино Tancerdi Terre Siciliane IGT Donnafugata (gift box) 0.75л

Виноград собирают в сентябре, после чего проводится мацерация и ферментация в стальных емкостях в течение 12 дней при контролируемой температуре 26-30°C. По завершении алкогольного процесса следует малолактическая ферментация. Затем вино выдерживается в двухлетних бочках в течение 14 месяцев, а затем дополнительно отдыхает в бутылках в течение 10 месяцев.

Доннафугата - это известное итальянское винодельческое предприятие, которое является символом винодельческой революции на Сицилии уже на протяжении 150 лет. Семья Ралло на протяжении многих поколений производит удивительные вина, которые стали известны не только в Италии, но и за её пределами. Название винодельни, Donnafugata, переводится как "Сбежавшая женщина" и было дано в честь королевы Марии Каролины, которая в 19 веке бежала от преследований на запад Сицилии, где сегодня расположены виноградники Доннафугата. Помимо производства вина, компания также активно участвует в экономическом и культурном развитии острова. Кроме того, регулярно проводятся джазовые дегустации, в ходе которых вино подается под специально подобранную музыку. Это сочетание джазовых мелодий и изысканных вкусов вызывает у гостей множество положительных эмоций и восторженных откликов.

Плотность высадки: 5000 растений на гектар. Урожайность составляет 5 тонн с участка площадью в 1 гектар.