Вино Tamada Qvevri White 0.75л, №103316

Сбор урожая осуществляется вручную. Процесс винификации проходит в соответствии с древней грузинской традицией: виноград помещается в глиняные кувшины - квеври, которые покрыты изнутри пчелиным воском и зарыты в землю. Треть ягод не разделяется от гребней и подвергается ферментации вместе с целыми гроздьями. Этот процесс длится приблизительно от 5 до 6 месяцев. После этого вино проходит стадию дозревания в бутылках в погребах винодельни не менее 36 месяцев перед тем, как быть представлено к реализации.

Основанная в 1993 году GWS - это результат партнерства между Pernod Richard и грузинскими акционерами. С 2011 года компания является частью Marussia Beverages, штаб-квартира которой находится в Швейцарии. В данный момент GWS владеет 400 гектарами виноградников в различных районах восточной и западной Грузии. Ассортимент включает в себя популярные традиционные марки, такие как "Тамада" и "Старый Тбилиси", а также новый экспериментальный бренд "Висмино". Продукция GWS удостоена более чем 200 наград на различных национальных и международных конкурсах. Вина компании экспортируются в более чем 25 стран мира, и это число постоянно растет.

Виноградные лозы произрастают в эксклюзивной микрозоне Вардисубани в горной местности Кахетии.