Вино Stamp Shiraz South Eastern Australia GI Hardy’s 2021 0.75л, №85481

Сбор и сортировка урожая. Бережное прессование ягод. Аккуратная алкогольная ферментация при оптимальной температуре в специальных стальных резервуарах. Небольшая выдержка в дубовых бочках для придания особенного вкуса и аромата.

История компании Hardy’s началась 171 год назад, когда англичанин по имени Томас Харди прибыл в Австралию после долгого плавания по морю и решил основать свой собственный бизнес. Изначально он занимался поставкой мяса на золотые прииски, что принесло ему неплохой заработок. Однако в 1853 году Томас решил изменить направление своей деятельности и заложил первый виноградник в долине МакЛарен. В 1878 году он купил старую мельницу, переделав ее в винодельню. Никто тогда не мог предположить, что Томас Харди станет таким успешным и будет считаться "отцом-основателем австралийской винной индустрии". Начав с небольшого участка земли, к началу XX века он уже владел крупнейшей винодельней в стране - Hardy’s Tintara, расположенной на главной улице долины МакЛарен. В период с 1976 по 1992 года компания Hardy’s приобрела несколько виноделен по всей территории Австралии, а в 2003 году вошла в состав Constellation Brands, став крупнейшим поставщиком вина в стране. В настоящее время Hardy’s является частью винного гиганта Accolade Wines и ежегодно продает более 100 миллионов бутылок вина в 80 странах мира. Линейка вин Stamp, запущенная в 1988 году, является одной из самых популярных коллекций вин от Hardy’s. Она призвана выделиться благодаря ярким вкусовым характеристикам различных сортовых блендов, а также уникальному дизайну этикеток с австралийскими почтовыми марками.

Изумительный виноград произрастает в областях Murray-Darling, Riverland и Riverina. Здесь идеальный климат для выращивания винограда - теплые летние дни и обилие солнечных лучей способствуют полному созреванию ягод и накоплению естественных сахаров в них.