Вино Stamp Shiraz Rose South Eastern Australia Hardy’s 2021 0.75л, №73010

Сбор плодов. Разделение ягод. Осторожное сжимание. Контролируемая алкогольная ферментация в металлических емкостях при низких температурах. Остановка процесса брожения при достижении необходимого уровня сахара за счет охлаждения

Один из самых давних винных домов Австралии - компания "Hardy's" (Харди′с), был основан в 1850 году англичанином Томасом Харди (Thomas Hardy). После длительного плавания в Австралию, он решил создать свой бизнес и начал поставлять мясо на золотые прииски, заработав немало денег. В 1853 году Харди высадил свой первый виноградник в долине МакЛарен, а в 1878 году приобрел старую мельницу, которую переделал в винодельню. Никто тогда не мог предположить, что он станет "отцом-основателем австралийской винной индустрии". За несколько десятилетий его бизнес вырос до таких масштабов, что стал владельцем крупнейшей винодельни в Австралии - Hardy's Tintara, расположенной на центральной улице МакЛарен. В период с 1976 по 1992 год компания приобрела несколько других виноделен в Австралии, а в 2003 году была приобретена гигантом винной индустрии - Constellation Brands. В настоящее время Hardy's является частью винного империума Accolade Wines и продает более чем 100 миллионов бутылок вина в 80 странах мира ежегодно

Отметка - одна из наиболее узнаваемых серий вина Hardy's, основанная в 1988 году и созданная для показа превосходных свойств вин из различных смесей сортов, а также коллекции эксклюзивных австралийских почтовых марок на этикетках