Саке Hakushika Fresh&Light Junmai Namachozо Hakushika Tatsuuma Honke Shuzo 0.18л

Саке готовится из специально отобранного риса сортов Хаэнуки и Хитомэборэ, который подвергается воздействию грибка кодзи-кин, а затем смешивается с дрожжами и чистейшей водой "Миямидзу". Этот уникальный напиток затем выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 4 месяцев, чтобы приобрести насыщенный вкус и аромат.

Hakushika Tatsuuma Honke Shuzo – это старейшая компания в Японии, специализирующаяся на производстве саке. Основанная в далеком 1662 году Китидзаэмоном Тацуума, она по сей день остается в собственности семьи Тацуума. Название "Hakushika" переводится как "белый олень" и было заимствовано из древней китайской легенды о волшебном Белом олене, символизирующем долголетие и процветание. Философия компании заключается не в доведении объемов производства до максимума, а в создании высококачественного саке по традиционным японским рецептам. Hakushika Tatsuuma Honke Shuzo уделяет особое внимание каждой детали производства, не стремясь ускорить процесс ради экономии времени. В результате своей преданности качеству компания создает подлинные японские рисовые напитки, сохраняя при этом свою уникальную традицию и неповторимый вкус.