Игристое вино и шампанское Soldati La Scolca Brut Millesimato d'Antan La Scolca (gift box) 0.75л

Для изготовления этого вина применяется традиционный метод шампанского (вторичное брожение происходит внутри бутылки). Вина выдерживаются на осадке в течение 10 лет, что придает им особую глубину и насыщенный вкус.

Великое винодельческое хозяйство La Scolca было основано семьей Сольдати 90 лет назад и с тех пор приобрело статус культового. Расположенное в коммуне Гави, это одно из самых старых и уважаемых мест в регионе. Вина La Scolca пользуются огромной популярностью на всех континентах. Знаменитостью винодельни является Gavi dei Gavi Etichetta Nera - «Черная этикетка», созданная из 60-летних лоз. Однако, не менее известно и вино Gavi d’Antan, выдержанное в погребе в течение целых 10 лет. В семье Сольдати его называют «Гави ушедших времен». Среди последних новинок хозяйства - игристые гави: Millesimato, Millesimato d’Antan и Millesimato d’Antan Rose с добавлением пино нуара.

Виноградные лозы тянулись по склонам Роверето Супериоре в регионе Гави, создавая впечатляющий пейзаж.