Вино Solarea Montepulciano d’Abruzzo DOC Agriverde 2011 0.75л, №35442

Урожай, собранный вручную. Тщательный подбор и классификация. Контролируемая ферментация в емкостях из нержавеющей стали при оптимальной температуре, длительная мацерация. Зрелищная выдержка в контейнерах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев, затем в течение 12 месяцев - в эксклюзивных бочках из французского и американского дуба (бочки разного налива), и еще 12 месяцев - в уникальных бутылках

История винодельни Agriverde (Агриверде) – уникальная и неповторимая. Она началась семьей ди Карло, одной из старейших винодельческих семей в Абруццо, которая уже более двух веков пропитана любовью к земле и вину. Наследуя отцовскую страсть, семья ди Карло передает ценности и принципы виноделия от поколения к поколению. Вторая половина 80-х годов стала поворотным моментом для хозяйства, когда Джанникола ди Карло, агроном Agriverde, стал руководителем винодельни. Он внедрил органические методы обработки виноградников, что позволило получить сертификацию ICEA – Института сертификации экологической этики, делая хозяйство одним из первых в Италии. Особое место среди достижений Agriverde занимает недавно построенная винодельня, сочетающая в себе принципы биоархитектуры и биотехники. Она была воздвигнута с использованием экологически чистых материалов и гармонично вписывается в окружающий ландшафт. Оборудованная передовыми технологиями, винодельня позволяет достичь полного контроля над каждым этапом производства. С 1991 года виноградники Agriverde сертифицированы как органические, а производства принципы вегетарианства и веганства соблюдаются как на виноградниках, так и на винодельне. Это делает вина Agriverde доступными для любителей экологичного образа жизни и подтверждает их уникальность и качество

На вышесказанной высоте расположились vinification facilities. Наше винное имение производит превосходные вина благодаря привилегированному расположению наследственных виноградников, которые заполонили склоны южных и юго-восточных холмов высотой 250 метров над уровнем моря. Мы тщательно подобрали оптимальную плотность посадки лоз - 1800 единиц на гектар для системы пергола и 4000 единиц на гектар для кордоне сперонато, чтобы обеспечить нашим винам идеальные условия для созревания. На этой же высоте мы разместили vinification facilities, где с любовью и усердием мы изготавливаем наши винные шедевры