Граппа Sibona La Grappa di Barbera 0.5л

Изысканный граппа, созданный на основе уникального сорта барбера, выращенного в солнечных ландах Пьемонте. Его неповторимый аромат и изысканный вкус приобрели благодаря продолжительной выдержке в стальных чанах, а затем в дубовых бочках. Этот напиток отличается особой глубиной и насыщенностью, став настоящим шедевром и творением мастеров искусства граппологии.

Дистиллерия Antica Distilleria Domenico Sibona расположена в итальянском районе Пиобеси д'Альба, недалеко от города Альба. Основанная более ста лет назад, компания начинала свою деятельность в зданиях, которые ранее использовались для сушки и обжига. Находясь в центре винодельческого региона, где производится известное пьемонтское вино и граппа, дистиллерия выращивает виноград сортов москато, шардоне, барбера и неббиоло. Процесс дистилляции начинается сразу же после поступления сырья на предприятие. Граппа выдерживается в два этапа: сначала в бочках средней вместимости, затем — в небольших бочках. Это позволяет напитку раскрыть свои уникальные вкусовые качества и аромат. Интересно, что Sibona является первой дистиллерией в Пьемонте, получившей официальную лицензию на производство алкоголя. Лицензия с номером 1 была выдана организацией UTF, контролирующей производство спиртных напитков. Такое долгое существование является символом богатого прошлого и престижа, который окружает продукцию завода. Благодаря использованию отборного сырья и тщательной обработке компания смогла добиться успеха как на внутреннем, так и на мировом рынке. Процесс тщательной дистилляции, постоянное обновление производственных линий и опыт двух ведущих энологов, работающих на предприятии десятилетиями, определили современное лицо Sibona как успешной компании.