Игристое вино и шампанское Soutiran Cuvee Alexandre 1er Cru Champagne AOC 0.75л, №107327

Сбор винограда вручную. Ферментация в специальных терморегулируемых емкостях. Прохождение молочного брожения. Выдержка в течение двух лет на осадке.

В деревне Амбоннэ, на склоне горы Реймс, располагается уникальный Шампанский Дом Soutiran (Сутиран). Его история началась в далеком 1936 году, когда Жерар Сутиран решил использовать собственное имя на этикетках шампанского. Позже к делу присоединились его сын Ален и внучка Валери, с тем же желанием — раскрыть всю красоту и уникальность шампанского вина. Философия Soutiran заключается в том, чтобы продемонстрировать уникальность каждого участка земли и мастерство, которое делает каждый бокал шампанского неповторимым. Для Сутирана время является одним из самых ценных ресурсов при создании великих кюве. Поэтому компания уделяет особое внимание длительному созреванию вин, выходящему за рамки стандартных практик, что позволяет им создавать по-настоящему уникальные образцы. Резервные вина Soutiran — настоящая роскошь региона и наилучшее его отражение. На сегодняшний день винодельня владеет 6 гектарами виноградников, в том числе Premiers Crus и Grands Crus. Урожай выращивается в строгом соответствии с принципами устойчивого земледелия, с использованием органических удобрений, что позволяет сохранить природные богатства земли и создавать по-настоящему великолепные шампанские вина.

У нас созрел уникальный урожай винограда, выращенный на знаменитых виноградниках премиум-класса. Средний возраст виноградных лоз — 30 лет, что даёт нашим ягодам особую насыщенность и изысканный вкус. Столь качественный урожай обязан идеальным меловым и глинистым почвам, на которых мы выращиваем виноград и заботимся о его стойкости и богатстве вкуса.