Вино Sfide Umbria IGT La Madeleine 0.75л

Сбор урожая вручную проходит на пике зрелости плодов. Далее, происходит ферментация в специальных стальных емкостях при строго контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, чтобы приобрести богатый вкус и ароматные оттенки.

Семейное хозяйство La Madeleine начало свою деятельность в далеком 2008 году благодаря Массимо и Линде д'Алема. Массимо долгие годы был известным политиком, но вместе с любимой женой они решили сменить свою жизнь и занялись производством вина. Из небольшой скотоводческой фермы на холмах Умбрии они создали виноградники, обнаружив, что здесь земля идеально подходит для выращивания каберне франа и пино нуара на площади в 7 гектар. В La Madeleine вино не просто производится - оно является истинным проявлением страсти и жизненного призвания. Главной целью всегда было создание вин, отражающих не только индивидуальные вкусы Массимо и Линды, но и передающих уникальные особенности умбрийского терруара.

В Умбрии выращивается изысканный виноград. Виноградники расположены на северо-восточных склонах, где почва обладает суглинками и содержит вкрапления скелетов древних морских организмов. Это особенное сочетание природных факторов придает уникальные свойства и вкус вину, произведенному в этом регионе.