SEMPÉ (Сэмпэ) - это один из самых известных и крупных арманьячных торговых домов Франции. Основан в 1934 году человеком по имени Абель Сэмпэ (Abel Sempé), гасконцем, который всю жизнь посвятил служению своей стране и своему региону. Он был выдающимся участником сопротивления в батальоне Арманьяка (Armagnac), а затем стал сенатором от Жер (Gers) на протяжении многих лет. Абель уделял всю свою энергию продвижению SEMPÉ. С инновационными презентационными и рекламными материалами, разработанными в 1950-х годах, бренд достиг уровня известности, которого раньше не было, учитывая, что арманьяк обычно считался ремесленным продуктом, производимым в небольших количествах ремесленниками и неготсиантами. SEMPÉ производит вина в регионах Кот де Гасконь (Côtes de Gascogne) и Ланд (Landes), которые затем используются для арманьяка. Так же, как и в Коньяке, основным сортом винограда для арманьяка является уни блан, но также встречаются коломбар, фоль бланш и бако блан в значительных количествах. Белые вина с низким содержанием алкоголя дистиллируются только один раз и только до 31 марта следующего года после урожая. Получаемые ароматические о-де-ви (eaux-de-vie) проходят выдержку в дубе. После длительных усилий виноделов и мастеров погреба (Maître de Chai) происходит ассамблирование. Секреты, которые сделали арманьяки SEMPÉ популярными во всем мире, передаются из поколения в поколение с момента основания дома. Благодаря опыту, строгому следованию традиционным рецептам и применению новейших технологий производства SEMPÉ создает классические и оригинальные арманьяки, удерживая высокую репутацию бренда.