SEMPÉ (Семпэ) - это один из самых известных и крупных арманьячных торговых домов во Франции. Основан он был в 1934 году Абелем Семпэ (Abel Sempé), гасконцем, который с самого начала посвятил себя служению своей стране и своему региону. Абель был признанным участником сопротивления в батальоне Арманьяка (Armagnac), а затем долгие годы занимал пост сенатора от Жера (Gers). На протяжении всей своей жизни он уделял много усилий продвижению бренда SEMPÉ. Уникальные презентационные и рекламные материалы, которые были в свое время совершенно новаторскими, помогли вывести бренд на невиданный уровень популярности. Не секрет, что традиционный арманьяк - это продукт ручного производства, который делают в небольших мастерских виноделы и негоцианты. SEMPÉ производит вина в регионах Кот де Гасконь (Côtes de Gascogne) и Ланд (Landes), которые впоследствии используются для создания арманьяков. В арманьяке, как и в коньяке, преобладает сорт винограда уньи блан, хотя также можно встретить коломбар, фоль бланш и бако блан в значительных количествах. Белые вина, предпочтительно с низким содержанием алкоголя, подвергаются дистилляции всего один раз и только до 31 марта следующего года после урожая. После этого процесса получаются сложные ароматические о-де-ви (eaux-de-vie), которые благодаря выдержке в дубе становятся истинным произведением искусства. После того как винокуры и мастера погреба (Maître de Chai) вложат в производство всю свою душу, происходит ассамблирование. Тайные нюансы, обеспечивающие успех арманьяков SEMPÉ по всему миру, передаются из поколения в поколение с момента основания негоциантского дома. Использование накопленного опыта, строгое следование традиционным рецептам и внедрение новейших технологий позволяют создавать классические и в то же время уникальные арманьяки, поддерживая тем самым репутацию бренда на высочайшем уровне.