Подарочные наборы Sempe Vieil Armagnac 1958 (gift box) 1958 0.5л, №38217

Это белое вино с низким содержанием алкоголя и высоким уровнем кислотности проходит через процесс однократной перегонки в традиционном аламбике из Арманьяка. Затем оно выдерживается в специальных бочках из дуба из Гаскони, возраст которых колеблется от 18 до 50 лет. На каждой бутылке помимо информации о годе урожая также указана дата розлива, что позволяет определить точный период выдержки вина.

Начиная с 1934 года, SEMPÉ (Семпэ) стал одним из самых известных и крупных арманьячных торговых домов во Франции. Этот дом был учрежден Абелем Семпэ, гасконцем, который предал всю свою жизнь служению своей стране и своему региону. Абель был активным участником батальона сопротивления Арманьяка и позднее занимал должность сенатора от Жера на протяжении многих лет. С самого начала своего существования SEMPÉ активно продвигался и развивался благодаря инновационным презентационным и рекламным материалам, что способствовало узнаваемости и репутации бренда. Несмотря на то, что арманьяк традиционно считается ремесленным продуктом, производимым ограниченными объемами виноделами и торговыми домами, SEMPÉ выпускает вина из регионов Côtes de Gascogne и Landes, которые затем используются для производства арманьяка. Сорт винограда уньи блан преобладает как в Коньяке, так и в Арманьяке, хотя также встречаются коломбар, фоль бланш и бако блан в значительных количествах. Белые вина с низким содержанием алкоголя дистиллируются только один раз и только до 31 марта года, следующего за урожаем. Получившиеся ароматические о-де-ви подвергаются выдержке в дубе. Секреты успеха арманьяков SEMPÉ передаются из поколения в поколение, начиная с момента основания торгового дома. Опыт, строгое соблюдение традиционных рецептов и новейшие технологии производства помогают создавать классические и оригинальные арманьяки, поддерживая высокое качество бренда.

Почвы различаются по текстуре: песчаные, глинисто-песчаные и глинисто-меловые. каждый тип почвы имеет свои особенности и подходит для определенных видов растений.