Вино Schubert Pinot Noir Marion's Vineyard Wairarapa 0.75л, №85979

Собираем урожай вручную, отбираем лучшие плоды и проводим тщательную сортировку. Затем следует холодная мацерация и ферментация в специальных чанах из нержавеющей стали. Наше вино выдерживается в барриках из французского дуба – 35% новых и 65% использованных, в течение 18 месяцев.

В 1998 году Кай Шуберт и Марион Деймлинг, выпускники немецкого Университета Виноделия и Энологии в Гессенхайме, основали винодельню под названием Schubert (Шуберт). После тщательного изучения более сотни земельных участков в Новой Зеландии, они выбрали регион Вайрарапа как идеальное место для своего предприятия. Участок площадью 14 гектаров был засажен виноградниками в традиционном европейском стиле, благодаря чему здесь процветает любимый сорт виноделов - пино нуар. Уникальный климат региона обеспечивает низкие урожаи, что придает вину особый характер. Шуберт и Деймлинг подходят к производству вин профессионально, что подтверждается высокими оценками критиков. Почти 90% продукции винодельни экспортируется в 40 стран мира, где находит своих почитателей. Каждая бутылка вина от Schubert является настоящим шедевром, отражающим страсть и труд виноделов, увлеченных созданием идеального напитка.