Вино Schubert Block B Pinot Noir Wairarapa 0.75л, №85980

Сбор урожая вручную, тщательный отбор и сортировка. Холодное мацерирование. Ферментация происходит в специальных емкостях из нержавеющей стали. Выдерживание в течение 18 месяцев: 45% в новых бочках из французского дуба и 55% - в уже использованных.

Историю создания винодельни Schubert (Шуберт) можно проследить до 1998 года, когда Кай Шуберт и Марион Деймлинг, выпускники немецкого Университета Виноделия и Энологии в Гессенхайме, объединили усилия для основания своего винного бизнеса. После тщательного изучения более ста участков земли в Новой Зеландии, они выбрали регион Вайрарапа как идеальное место для своей винодельни. Считая, что эти земли идеально подходят для выращивания пино нуара - их любимого сорта винограда, они засадили 14 гектаров виноградников в традиционном европейском стиле. Уникальный климат региона способствует формированию низких урожаев, что является важным критерием для качественного виноделия. Шуберт и Деймлинг подходят к производству вин профессионально, что подтверждают высокие оценки критиков. Их продукция, на 90% экспортируемая в 40 стран мира, пользуется популярностью среди ценителей вина повсюду. Винодельня Schubert продолжает радовать любителей качественного вина своими выдающимися продуктами, выращенными и разработанными с любовью и преданностью к искусству виноделия.