Вино Sauvignon Blanc Marlborough Brancott Estate 2020 0.187л

Собор урожая. Осмотр и классификация ягод, удаление гребней. Деликатное прессование. Контроль температуры при спиртном брожении в нержавеющих емкостях при низких температурах. Двойная очистка. Упаковка.

До 1970-х годов Мальборо был просто очаровательным уголком Новой Зеландии, который считали слишком прохладным для чего-либо, кроме пастбищ для овец. Но все изменилось, когда основатели винодельни Brancott Estate решили испытать судьбу, что навсегда изменило ландшафт региона. В 1973 году на территории Brancott Estate были посажены первые виноградные лозы. Благодаря солнечным дням и прохладным ночам виноград начал обретать свежий и уникальный вкус, который к 1979 году сформировал первоклассное вино из сорта совиньон блан. Этот напиток был высоко оценен, и в 1980 году он был удостоен золотой медали на Новозеландской Пасхальной выставке. Уже в 1982 году его доставили за пределы страны, и в скором времени это вино можно было найти по всему миру. К концу десятилетия Marlborough Sauvignon Blanc был признан одним из лучших, среди более чем 1100 других вин, и получил награду Marquis de Goulaine на 21-м Международном конкурсе вин и спиртных напитков. К 1990 году винодельческая индустрия Мальборо стремительно развивалась. Посещение королевой Великобритании Елизаветой II Фестиваля еды и вина Мальборо в 1987 году, где она собственноручно посадила лозу сорта совиньон блан, стало очередным подтверждением этого. Однако не только совиньон блан прославил Мальборо. Вино Marlborough Chardonnay 1996 года было признано лучшим вином года, а сам винодел Энди Фрост был назван «белым виноделом» года на Лондонском международном конкурсе вин. Сегодня Энди возглавляет программу винных инноваций Brancott Estate, опираясь на многолетний опыт работы с винами из региона Мальборо. Параллельно с этим, в 1997 году на хозяйстве начал работать Патрик Матерман, чтобы спустя одиннадцать лет стать главным виноделом, завоевать звание винодела года по версии журнала Winestate и руководить проектами по исследованию новых сортов совиньон блан в Мальборо. В 2006 году на Brancott Estate впервые были посажены виноградные лозы сорта совиньон гри, который вновь ожил благодаря переселению в Новую Зеландию и приспособился к местным условиям так же успешно, как и совиньон блан. Первое вино из сорта совиньон гри было представлено в 2009 году. Развитие хозяйства шло стремительными темпами, и уже к 2011 году Brancott Estate запустили линейку органических вин Living Land, открыли ресторан и дегустационный зал на винодельне. На сегодняшний день Brancott Estate является одним из самых узнаваемых винных брендов в мире, а Marlborough Sauvignon Blanc остается мерилом для других вин этой категории, продолжая радовать виноманов высоким качеством и заслуженными наградами.

Виноград для производства вин выращивается на прекрасных участках винодельческого региона Мальборо.