Вино San Valentin Parellada Torres 0.75л, №84727

Уборка урожая и процесс ферментации в специальных нержавеющих емкостях при строго контролируемой температуре - важные этапы производства.

Компания Torres была создана братьями Хайме и Мигелем Торрес в далеком 1870 году. Они выбрали Иберийский полуостров для своих виноградников, привлекаясь его разнообразием почв и идеальным микроклиматом. Секреты производства вина и глубокая привязанность к земле передавались из поколения в поколение в семье Торрес. Эти традиции, смешанные с инновациями и взглядом в будущее, сделали Torres известным брендом, чьи вина сегодня можно отыскать в более чем 140 странах мира. Сейчас компания владеет более чем 1300 гектарами виноградников не только в Испании, но и в других уголках планеты. Одним из ключевых приоритетов семьи Торрес остается сохранение культуры виноделия для будущих поколений. Поэтому компания активно занимается проблемами экологии, вкладывая средства в очистку сточных вод, программы по сохранению и восстановлению лесов, а также в защиту исчезающих видов птиц, таких как испанский орлан Бонелли и Андский кондор в Чили. Научные исследования по возобновляемым источникам энергии, таким как солнечные батареи и ветровые парки, гибридные автомобили, а также изучение устойчивого ведения виноградников и лесных массивов также находятся в центре внимания компании.