Игристое вино и шампанское Russian Sparkling Wine Semi-Dry Abrau-Durso 0.75л цветочные ароматы и фруктовая свежесть

Сбор урожая винограда, тщательная сортировка ягод и осторожное прессование. Регулирование температуры для алкогольного брожения. Проведение вторичного брожения по методу Шарма. Разливка напитка в бутылки.

Имение Абрау-Дюрсо было основано по указу царя в 1870 году. Первым агрономом стал Франц Гейдук, который в 1872 году был отправлен в Йоганнисберг за 20 тысячами селекционных рейнских лоз сорта рислинг и приобрел урожайный сорт португизер для красного вина неподалеку от Вены. Первые вина Абрау были отмечены золотыми медалями на Ялтинской выставке в 1884 году. В конце 19-го века хозяйство попало под управление князей Вяземского и Голицына, что принесло ему успех. Под руководством французского винодела Виктора Дравиньи с 1905 по 1919 год начался новый этап развития производства шампанского. Император Николай II оценил вино завода. После установления советской власти в 1920 году было создано советское хозяйство, где проводились многочисленные научные исследования. Реконструкция завода в 1956 году позволила увеличить объемы производства. В 2006 году завод был приобретен группой SVL, а в 2010 году его игристые вина получили медали на международном конкурсе в Лондоне. С 2010 года хозяйство стало проводить ежегодные винодельческие саммиты, а также расширило свою деятельность за пределы России, приобретя шампанский дом во Франции. С 2011 года выпускается линейка игристых вин по классической технологии, названная в честь Виктора Дравиньи. В 2013 году было принято решение возродить производство тихих вин из лучшего винограда Краснодарского края. С апреля 2016 года главным энологом хозяйства стал Жорж Бланк, пришедший со многим опытом работы ведущих мировых винодельческих компаний.