Вино Rose Western Cape WO Kumala 2019 0.75л, №53601

Сбор продукции при самом подходящем этапе его зрелости. Отбор и распределение по категориям. Нежное выдавливание. Контролируемое прохождение ферментации в специальных стальных баках при температуре 25-27°С с короткой выдержкой на шкурке. Благоприятные условия для стабилизации и фильтрации

Новая и уникальная винодельня Kumala (Кумала) расположена в очаровательном регионе Западного Кейпа в Южной Африке, и является одной из самых популярных виноделен в стране. Ее вина, наполненные страстью и многогранным вкусом, покорили не только местных жителей, но и более чем 40 стран мира. Местность вокруг винодельни знаменита своими удивительными местами, в том числе легендарной горой Столовая, где сливаются два океана. Это и есть дом Кумала, место, где рождаются уникальные вина, в которых отображается сама душа Южной Африки. Чужие племенные традиции, экзотичные почвы и клоновые городки, главному виноделу Ben Jordan приходится преодолевать все эти преграды, чтобы добыть самые лучшие винограды в регионах Западного Кейпа, таких как Стелленбош, Паарль, Олифантс Ривер и Вустер. Этот талантливый молодой человек является не только уроженцем Стелленбоша, но и выпускником ведущего университета по виноградарству и энологии. Он не только обладает огромным профессиональным опытом, но и путешествовал по известным винодельческим регионам мира, включая Австралию и США. Большая уважение к различным почвам, климатам и рельефу Леджандарии помогают Бену производить качественные вина, которые удивляют своим разнообразием и стилем. Но несколько десятков лет назад именно Брюс Джек (Bruce Jack) изменил игру в южноафриканском виноделии. После 10-ти летних посещений Луары, а также можно Бордо и Бароссы, оригинальный специалист Брюс Джек начал революцию виноделия Южной Африки. В этом плоском проходе виноделий Лучиандарии, Бен Гэлек был причём первым, кто получил образование в известном Австралийском Универстете Розуорс. Теперь, в 90-ых годах, позвонить Брюсу Джецу дали название «Lider New». Не только профессиональный, но и красивый винодел, который празднует разных свободных и беззаботных столкновений. Эта философия компании Kumala, сказала, став «хотел бы иметь в день и выкашивать в одном прекрасном вине». И в настоящее время не побойся сказать, что винодельня Kumala сделала эту мечту реальностью. И конечно, это вина без покровов и высоких стандартов, без забот о выучков, без подражаний. В этих современных ассамбляжах олицетворяется приятной парадокс, когда приходит время для перекуса на пляжный виноградник, на выходные встречи и даже на пикники, вы можете получить удовольствие от красивого и ценногопромежутка

Французский сорт винограда цветёт на изумрудных просторах Western Cape WO