Известная винокурня Bimmerle (Биммерле) – прекрасный образец успешного ведения семейного бизнеса, который просуществовал уже более полувека. Созданная в 1966 году Гюнтером Биммерле (Günter Bimmerle), сегодня заряжена энергией второго поколения семьи. Расположившись в самом южном регионе Германии, Баден-Вюртемберге, в небольшом городке с красивым названием Шварцвальд (Schwarzwald), что в переводе означает «Чёрный лес», завод Bimmerle не перестаёт удивлять своими качественными продуктами. Здесь, среди уютных местных земель, фрукты созревают в лучах солнца, что является ключевым компонентом для создания первоклассных фруктовых бренди, пользующихся популярностью не только в Шварцвальде, но и за его пределами.
Bimmerle гордится своей родиной, акцентируя внимание на использовании местных ресурсов с особой заботой об экологии. Постоянное производство тепла и энергии обеспечивается сжиганием фруктовых косточек с добавлением местной древесной щепы. Сегодня в команде Bimmerle более 100 сотрудников, работающих в новом современном заводе в Засбахе (Sasbach), построенном в 2015 году и оборудованном 12 перегонными кубами для установления новых стандартов в области дистилляционных технологий и охраны окружающей среды.
Bimmerle – надежный, гибкий и внимательный качеству партнер, поставщик и производитель спиртных напитков для немецких и международных компаний в оптовой и розничной торговле. В их портфеле присутствуют лидирующие бренды, включая Loerch фруктового бренда и Needle Blackforest Distilled Dry Gin.
Команда Bimmerle в один голос говорит: «Мы уже более пятидесяти лет стремимся к производству высококачественных фруктовых спиртных напитков, сочетая ноу-хау, передовые технологии и традиции дистилляции. Как среднестатистическая региональная компания, мы доминируем на рынке в Германии и удерживаем лидирующие позиции в Европе».