Вино RODA I Reserva Rioja DOCa Bodegas RODA 2015 0.75л, №59216

Сбор урожая проводится в момент оптимальной зрелости ягод. Далее идет осторожное прессование, а затем ферментация с контролем температуры в специальных емкостях из французского дуба. Вино выдерживается в бочках из того же дуба (половина из них новые) в течение 16 месяцев, после чего происходит дополнительное созревание в бутылках в течение 20 месяцев. Затем вино проходит процедуру стабилизации и осветления с использованием яичного белка.

Bodegas RODA (Бодегас Рода) - новая и уникальная винодельня, расположенная в историческом центре Риохи, в квартале Barrio de la Estación (Баррио де ла Эстасьон). Основанная в 1987 году, она стала молодым дыханием в виноделии этого региона. Вокруг нее соседствуют такие известные винодельни, как La Rioja Alta (Ла Риоха Альта), CVNE, Vina Tondonia (Вина Тондориньа), Muga (Муга). Учредители Bodegas RODA - Марио Ротийан и Кармен Даурейа - стремились создать вина, отражающие современные тенденции и стиль Риохи. Они не хотели копировать традиционные методы изготовления вин, присущие кварталам Barrio de la Estación. Их целью было обнаружить новый, современный звук риохских вин и они преуспели в этом! Их детище, Bodegas RODA, стало одним из наиболее известных представителей современного стиля в риохской виноделии. Вина отличаются глубоким темным оттенком, свидетельствующим о высоком качестве и длительном процессе выдержки винограда. Для производства используются только старинные виноградные лозы возрастом от 15 до 100 лет. Bodegas RODA придерживается принципов устойчивого, натурального земледелия, отказываясь от использования гербицидов и химических удобрений.

Виноградные плантации Bodegas RODA охватывают территорию в 120 гектаров и разбросаны по различным зонам с разнообразными условиями жизнедеятельности на высоте от 380 до 650 метров над уровнем моря. Винодельня находится на стыке горных хребтов и реки Эбро. Уникальный микроклимат с влиянием Атлантики и континентального воздуха создает идеальные условия для выращивания винограда и производства неповторимых, уникальных вин. Средний возраст виноградных лоз на плантациях составляет от 15 до 30 лет, что способствует высокому качеству урожая и винификации.