Вино Rioja DOCa Luis Canas 0.75л, №44812

Сбор урожая – это важный этап в процессе создания качественного вина. Наши сотрудники тщательно отбирают лучшие ягоды, отделяя их от гребней и проходя через бережное прессование. После этого вино отправляется на брожение, которое проходит под контролем специальной температуры в стальных емкостях. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках в течение 4 месяцев, чтобы придать ему особый аромат и вкус.

Семья Luis Canas занимается производством вина уже на протяжении четырех поколений. История началась с того, что более ста лет назад семейство продавало молодые вина кооперативам. Основатель бренда, Luis Canas, всегда стремился к совершенству и высокому качеству продукции. Его отец, Карлос Каньяс, доставлял вина на телегах, запряженных ослами, через горы до городов Бильбао и Сан-Себастьян. Однако только в 1970 году бренд Luis Canas вышел на рынок с продажей бутилированных вин. С тех пор компания постоянно развивалась: в 1989 году управление перешло к Хуану Луису Каньясу, который сместил акцент с молодых вин на выдержанные образцы. Сегодня у хозяйства Luis Canas более 150 га виноградников в центре Риохи Алавеса. Более половины лоз старше 40 лет, что отражается на качестве великолепных вин, производимых семьей.