Бальзам Riga Black Balsam Espresso 0.5л

Для производства данного напитка используется метод однобочкового настаивания, где растительные ингредиенты подвергаются экстракции на спирте и воде до тех пор, пока не достигнут желаемой эссенции. Полученную эссенцию затем смешивают с другими компонентами, такими как мед, карамель, натуральные соки, и разливают в оригинальные глиняные бутылки. Эти бутылки играют ключевую роль в сохранении качества напитка на протяжении всего срока его хранения.

История создания рижского бальзама началась в далеком 1752 году, когда фармацевт по имени Кунце разработал свой уникальный рецепт. По легенде, рецепт "Рижского Черного Бальзама" был строго секретным и известен был только главному мастеру и его двум ученикам. Однако, в 1939 году рецепт был утрачен, но благодаря усилиям удалось восстановить его кирпичиками к 1950 году. В настоящее время компания Latvijas Balzams занимается производством этого уникального напитка. В состав бальзама входит 24 натуральных ингредиента, среди которых 17 растительных, отвечающих за сложный и многогранный вкус этого напитка. Особое внимание уделяется глиняным бутылкам, в которые напиток разливается. Материал бутылки позволяет напитку продолжать созревать внутри бутылки до 6 месяцев, благодаря взаимодействию ингредиентов с глиняными стенками. Latvijas Balzams (Латвияс Балзамс) является одним из крупнейших производителей алкогольных напитков в регионе Прибалтики. С 1900 года компания развивает свою деятельность и на сегодняшний день в ее портфеле более 100 наименований продукции, включая водку, ликеры, джин, игристые вина и многое другое. Продукция компании экспортируется в более чем 30 стран мира. Система управления качеством Latvijas Balzams сертифицирована согласно стандартам ISO.