Вино Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz 2008 0.75л, №24979

Отборный урожай, нежное выдавливание, ферментация при постоянной температуре +16°С…+18°С в надежных чертежах из специальной стали в течение 14 дней. Малолактическое брожение отсутствует. Созревание превосходного вина длится от 6 до 10 месяцев в стальных емкостях. Проведена единичная фильтрация

Хозяйство Gustave Lorentz, зарегистрированное в 1836 году благодаря стараниям Gustave Lorentz, сегодня представлено в совершенно новом обличье. Изначально оно было сформировано в результате слияния двух семейных ферм, принадлежавших братьям Лоренц - Гюставу и Джерому, в 1972 году. Первый владел виноградниками в Альтенберг де Берхайм, а второй - кусочком земли в Канцельберге. Завод Gustave Lorentz имеет своё расположение в живописном городке Бергхайм и может похвастаться одним из крупнейших земельных участков среди других в категории Гран Крю - 66 акров в Бергхайме, включая почти половину Альтенберга (Гран Крю с 1983 года). Кроме того, Gustave Lorentz владеет виноградником Гран Крю Канцельберг, являющимся на сегодняшний день самым маленьким в Эльзасе. Компания также докупает виноград с 0,3 га территории Гран Крю Розакер. Виноделы из Gustave Lorentz используют широкий спектр сортов винограда, известных в Эльзасе: пино гри, мускат, гевюрцтраминер, рислинг, сильванер и другие, включая Пино Нуар. Ассортимент продукции Gustave Lorentz не ограничивается только тихими винами - здесь можно найти и утончённые креманы, и традиционные ликеры, и даже о-де-ви

Удачный урожай собрался на извилистых склонах, покрытых глинистыми и известняковыми почвами деревни Бергхайм