Вино Riesling Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker 1998 0.75л, №42892

Виноград, собранный вручную и деликатно отжатый, прошел 12-часовое вымачивание и самопроизвольно заклинился в огромных бочках из немецкого дуба при особой температуре и длительности, индивидуальных для каждого превосходного винтажа. Это сопровождается шестью месяцами выдержки в бочках из немецкого дуба вместимостью 1200 и 2400 литров, а затем еще 10 месяцами в бутылках перед выходом на свет. Единоразовая фильтрация дополняет безупречность процесса

История винодельни Ж.Б.Беккер началась в 1893 году в Рейнгау. Сегодня это процветающее хозяйство продолжает традиции семьи под руководством внука основателя - Ханса Йозефа Беккера. Вина, производимые здесь, славятся своей способностью красиво стареть. Основные направления - рислинги и пино нуары высокой классности. После обучения в университете Гайзенхайм и прохождения практики у известного винодела в замке Шлосс Эльтз, Ханс Йозеф был впечатлен сухим рислингом. Полюбив этот вид вина, он начал производство сухих вин в хозяйстве J.B.Becker в 1971 году. Но рынок был непригоден для такого вида вина, и Ханс Йозеф потерял часть своих клиентов. Однако, спустя почти полвека, вина Ж.Б.Беккер снова стали лидерами в своей области, предугадав волны популярности сухих вин. С тех пор, как отец Ханса Йозефа вел хозяйство, виноградники обрабатывались по органической системе. В настоящее время, винодел использует только дикие дрожжи и стеклянные колпачки Vinolok для укупорки бутылок. Это помогает сохранить натуральный вкус и качество вин. Винодельня Ж.Б.Беккер является настоящим символом семейных традиций и высокого качества, которые передаются из поколения в поколение

Великолепный виноградник Райнберг, занимающий площадь 3,5 гектара, радует почвой известнякового типа. Зрелость лоз, превышающая 25 лет, придаёт особую гармонию вкусу винограда. В результате получается всего 1200 бутылок уникального вина