Вино Riesling Berdyaev Winery 0.75л, №105282

Собрание винограда вручную, прессование с последующим вытеканием сока. Следующий этап – ферментация в специальных стальных ёмкостях при строго контролируемой температуре. После этого вино выдерживается на тонком осадке с проведением регулярного перемешивания осадка, чтобы обогатить вкусовые качества напитка.

Винодельня Бердяева - это уникальный проект, задуманный архитектором и виноделом-энтузиастом Вадимом Бердяевым. История этой винодельни началась в 2008 году, и с тех пор виноделие стало неотъемлемой частью жизни всей семьи. В своих винах Бердяевы передают лучшие творческие идеи, создавая уникальные напитки. Винодельня располагает собственными виноградниками в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района, в живописной долине реки Шкуратка, известной как "Винная деревня". В ассортименте вина каберне совиньон, каберне фран, рислинг и шардоне. Продукция винодельни Бердяева участвует в различных дегустациях и конкурсах, что помогает оценить и подтвердить высокое качество предлагаемых напитков.

Виноградные плантации находятся в живописной долине реки Шкуратка, расположенной у подножия главного Кавказского хребта. Почвы здесь карбонатные, с добавлением известняка и мергелистой глины, что создает идеальные условия для выращивания качественного винограда.