Вино Renaissance Rose Blend Kuban. Novorossiysk Myskhako 0.75л, №80314

Сбор урожая, гребнеотделение, прессование и ферментация - вот основные этапы производства винограда. После этого 30% вина выдерживается в новых дубовых бочках в течение 8 месяцев, чтобы придать напитку более глубокий и насыщенный вкус.

Мысхако - прекрасный населенный пункт, расположенный на берегу Черного моря, всего в 5 км к югу от Новороссийска. Он занимает восточные склоны горы Колдун, поднимаясь на 447 метров над уровнем моря. Первые виноградники здесь были заложены в 1867 году. Доктор Михаил Федорович Пенчул, занимавшийся возрождением традиций виноградарства и виноделия, стал основателем знаменитой винодельни "Мысхако" в этот же год. Он тщательно отбирал сорта винограда и лично контролировал все процессы на виноградниках. Вскоре винодельня стала одной из лучших на Черноморском побережье, пользуясь заслуженной популярностью. Популярное вино "Каберне Мысхако" считалось одним из лучших в Российской Империи на рубеже XIX и XX веков. В 1974 году на территории завода был построен дегустационный зал специально к приезду Леонида Ильича Брежнева. В советские времена Мысхако было местом отдыха партийной элиты, выпускавшим высококачественное вино. В начале 2000-х завод стал официальным поставщиком Кремля. Сохраняя винодельческие традиции, предприятие сменило название на "Мысхако" в 1993 году, после периода "Малая Земля" в СССР, и прошло современное технологическое обновление. Сегодня "Мысхако" - это современное предприятие с производственной мощностью 5 миллионов бутылок в год. Последние годы принесли ребрендинг, новый стиль и дизайн, а также лицензии на различные виды вин. Под руководством Сергея Дубовика новая команда виноделов работает над созданием уникальных авторских вин, отражающих местный терруар.

Грунт: преимущественно состоит из горных пород мелового периода и палеогена, таких как сланцевый мергель, карбонатные породы и тонкослоистый известняк. Климат здесь горно-морской, с сухим и жарким летом, теплой осенью, влажной и безснежной зимой, а также с коротким весенним периодом.