Коньяк Remy Martin Carte Blanche (gift box) 0.7л, №47244

Процесс двойной дистилляции на осадке в аламбиках региона Шаранти, с последующей выдержкой в специально подготовленных бочках из дуба Лимузенского леса – это классический подход, который придает особый характер напитку. Отличительной особенностью коллекции Carte Blanche является то, что каждая бутылка наполняется eaux-de-vie с той самой крепостью, которая была достигнута в процессе выдержки в каждой конкретной бочке.

Двойная перегонка на осадке в аламбиках региона Шаранта по старинному рецепту, выдержка в высококачественных бочках из лимузинского дуба – вот основные черты коллекции Rémy Martin Carte Blanche. Отличительной особенностью этого напитка является то, что каждая бутылка наполняется напитком с той же крепостью, что и в бочке, в которой он выдерживался. Rémy Martin – один из ведущих коньячных домов Франции с богатой историей, насчитывающей уже более двухсот лет. С момента основания в начале XVIII века, этот дом стал поставщиком королевского двора, создавая шедевры для французского двора. Поколения семьи Martin сменяли друг друга на протяжении столетий, каждое из них принесло свой вклад в развитие этого коньячного дома и его продвижение на международном рынке. Изображение кентавра на метках Rémy Martin – один из символов качества и превосходства продукции. С 1991 года Rémy Martin входит в состав Rémy Cointreau Group, компании, специализирующейся на производстве шампанского, ликеров и рома. Rémy Martin Carte Blanche – первая коллекция, созданная Мастером Погреба Батистом Луазо, и отличается изысканным вкусом и высочайшим качеством.

В данном районе присутствует изобилие известняка, что способствует задержке влаги и минералов, обеспечивая лозу обильным питанием на протяжении всего года. Благодаря этим условиям спирты, производимые здесь, обладают исключительным потенциалом выдержки. Благоприятные климатические условия смягчают воздействие холодов зимой и избегают чрезмерного жара летом, что способствует медленному и уравновешенному созреванию винограда. Осадков здесь достаточно для поддержания растений, но их количество умеренное, что характерно для этого региона.