Вино Relvas Red Adega de Azueira 0.75л, №62938

Собираем урожай. Проводим тщательный отбор и классификацию ягод. Осуществляем алкогольное брожение при оптимальной температуре, с последующей дополнительной мацерацией. Проходим через двойную фильтрацию. Затем проводим розлив в бутылки.

В Лиссабоне, Португалия, расположено винодельческое предприятие Adega de Azueira (Адега Кооператива де Азуэйра), окруженное древними винодельческими традициями. Из-за умеренного мягкого климата и воздействия Атлантического океана здесь созданы все условия для производства высококачественных вин. Компания была основана как кооператив более полувека назад и каждый год производит около 10 миллионов литров вина, преимущественно красного (85%). Виноградники распространяются на более чем 1200 гектаров земли, где выращиваются как местные португальские сорта винограда, так и международные. Более 25 лет назад Adega de Azueira начали экспортировать свою продукцию на международные рынки, и теперь их вина можно найти на четырех континентах. Производственные технологии постоянно совершенствуются, с использованием современного оборудования для контроля качества на каждом этапе производства. В винодельне применяются как нержавеющие стальные емкости, так и традиционные португальские бетонные бочки. Компания Adega de Azueira делает упор не только на качество вина, но и на дизайн этикеток. Разнообразный подход позволяет покупателям выбирать между готовыми дизайнами или заказывать уникальные. Эстетика этикеток стала своеобразным визитным билетом Adega de Azueira.

Особенности почвы и климата данного региона состоят в том, что здесь преобладают глинистые и известнячные почвы, а климат умеренный с ярко выраженным влиянием Атлантики.