Вино Refosco dal Peduncolo Rosso Trevenezie IGT Cantina de Pra 0.75л, №95500

Сбор урожая происходит в конце сентября. После этого проводится ферментация и мацерация на кожице при строго контролируемой температуре в течение 8-10 дней. После завершения процесса яблочно-молочного брожения вино отправляется на выдержку в стальные чаны, где оно созревает в течение 6 месяцев, после чего происходит дополнительное выдерживание в бутылках на протяжении еще 3 месяцев.

В 1959 году Джузеппе де Пра основал винодельню Cantina de Pra (Кантина де Пра). С самого начала он ясно понимал, какие цели ставить перед своей компанией. Сосредоточившись на эффективном управлении виноградниками и отборе лучших сортов винограда, он добился высокого качества и неповторимости своих вин. Спустя полвека работа винодельни нашла признание у клиентов, став лидером среди производителей. История Cantina de Pra отражает лучшие итальянские традиции, где семейные ценности означают преданность и любовь к земле и труду. Эти принципы Джузеппе передал своим дочерям Северине и Деборе, которые сегодня продолжают дело отца, сохраняя его наследие.

Виноградные плантации находятся на территории провинции Тревизо, где раскинулись по ровной местности с почвами, образованными за счет накопления речных отложений.